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Levadura Safbrew Abbaye
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Levadura para cervezas de tipo abadía con alto contenido de alcohol. Fermentación muy rápida. Aromas sutiles y equilibrados.
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Levadura SAFBREW ABBAYE
Descripción: Levadura para cervezas de tipo abadía con alto contenido de alcohol. Fermentación muy rápida. Aromas sutiles y equilibrados.
Uso: Cerveza IPA y Original Abbaye Style.
Dosis: 50 – 80 g/hL (1ª Fermentación)
2,5 – 5 g/hL (en botella)
Temperatura de Fermentación: 12 – 25ºC (ideal 15 – 20ºC).
Sedimentación: Alta.
Densidad Final: Baja.
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