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Densímetro

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Densímetro para medir la densidad del mosto y averiguar la cantidad de azúcar presenta, lo que nos indica el grado de alcohol de nuestra cerveza.

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Densímetro

Densímetro para medir la densidad del mosto y averiguar la cantidad de azúcar presenta, lo que nos indica el grado de alcohol de nuestra cerveza. Para ello se sumerge suavemente en la probeta medidora con el mosto a una temperatura de 20ºC. Lea la cifra donde el densímetro alcanza la temperatura del líquido. Si se mide el mosto de cerveza a otra temperatura, entonces deberá utilizarse la tabla de conversión para obtener el valor de medición correcto.

Puede calcular fácilmente la graduación alcohólica de su cerveza. Para ello, debe multiplicar la diferencia de densidades antes y después de la fermentación por 0,136.

Ejemplo:

Antes de la fermentación:1065

Después de la fermentación: 1012

%v/vAlcohol = (1065-1012) x 0,136 = 7,2%

Características

Material: Vidrio

Rango: 1000-1100 kg/cm3

Calibrado: 20ºC

Longitud: 310 mm.

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