RECETA PALE ALE Ampliar

Kit Todo Grano Receta Cerveza de Trigo Alemana

RE1003

Nou

En este caso te proporcionamos la materia prima necesaria para obtener 10 litros de Cerveza de trigo alemana, y elaborarla en tu casa de manera sencilla con uno de nuestros equipos.

Con la receta van incluidos  los pasos a seguir para elaborar de un modo sencillo esta cerveza en tu casa.

El grano molturado y la dextrosa estan incluidos en el precio de la receta.

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55 Elements

19,75 €

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Descripción:

Es una cerveza basada en el trigo, originada en el sur de Alemania, la cual es una especialidad para su consumo en el verano, pero generalmente producida todo el año. Se trata de una cerveza ale pálida, especiada, afrutada, refrescante, basada en el trigo según la guía de la BJCP

Ingredientes incluidos en la receta:

Grano y fermentables:

1,10 kg Malta Pilsner 

1,15 kg Malta de trigo

Lúpulos:

9,00 gr Tettnang 

Levadura:

Safbrew WB-06 (1 sobre de 11,5g)

Características:

Litros finales: 10,00 l

Eficiencia del equipo: 70,00 %

Densidad inicial: 1,049

Densidad final: 1,013

Graduación alcohólica: 4,7 %

Amargor: 11,5 IBU

Color estimado: 11,5 EBC

Importante: Para la realización de esta receta necesitarás una olla con una capacidad mínima de 12 litros.

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En este caso te proporcionamos la materia prima necesaria para obtener 10 litros de Cerveza de trigo alemana, y elaborarla en tu casa de manera sencilla con uno de nuestros equipos.

Con la receta van incluidos  los pasos a seguir para elaborar de un modo sencillo esta cerveza en tu casa.

El grano molturado y la dextrosa estan incluidos en el precio de la receta.

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